Ингредиенты.
хлеб тестовый 1 шт
рыбка малосольная 50 грамм
авокадо 1/2 штуки
лук красный 30 грамм
лимонный сок 1/3 чайной ложки
огурец 1 шт небольшой
творожный сыр 20 грамм
соль, перец, оливковое масло
1. Все ингредиенты мелко нарезаем как на видео! Рыбку лучше брать слабой соли: варианты засола лосося есть у меня в основной ленте. Все ингредиенты соединяем, поливаем оливковым маслом, солим, перчим и сок лимона.
2. Огурчик можно натереть на тёрке. Тостовый хлеб обжариваем на сухой сковороде до хрусткости.
3. Собираем тост: намазываем сыр, тонким слоем огурец, и нашу начинку. Можно украсить зелёным луком или красной икрой.