лого Prostorecepty
Салат с киноа и авокадо рецепт

Салат с киноа и авокадо

Как сделать Салат с киноа и авокадо простой рецепт.

Ингредиенты.

1 чашка киноа
Соль 1/4 ч.л.
Перец 1/4 ч. л.
1/2 ст. л. оливкового масла
Сок 1/2 лимона
1 ч. л. белого винного уксуса
1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
1/2 нарезанного огурца
1/2 стакана красного болгарского перца, нарезанного
2 ст. л. тонко нарезанного красного лука
1/4 стакана оливок
1 ст. л свежей петрушки
1/2 авокадо, нарезанного кубиками

ДЛЯ НУТА:
400 гр консервированого или отварного нута, слить и ополоснуть
2 ч.л. масла
По 1/4 ч. л. чесночного порошка, соли и паприки

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
1/2 авокадо
1/4 стакана веганского майонеза
Соль 1/4 ч.л.
Перец 1/4 ч. л.
1/4 ч. л. чесночного порошка
Сок 1/2 лимона
2 ст. л. свежего укропа
1 ст. л. сиропа агавы или другого сиропа
1 ст. л дижонской горчицы

Стакан = 240-250мл

Как приготовить Салат с киноа и авокадо просто рецепт пошаговый

1. Приготовьте киноа по инструкции на упаковке и переложите в большую миску. Влейте лимонный сок, масло, соль, перец, уксус и перемешайте. Измельчите овощи и зелень. Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты.
2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте масло, нут, чесночный порошок и перец.
3. Готовьте примерно 5-7 мин, пока нут не станет немного хрустящим. Добавьте все компоненты в миску, перемешайте и полейте заправкой. При желании добавьте ещё соли и перца.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Салат из свёклы, яблока и маринованных огурцов Салат из свёклы, яблока и маринованных огурцов
Салат из запеченной свеклы с сыром, яйцом, огурцами и сметаной Салат из запеченной свеклы с сыром, яйцом, огурцами и сметаной
Салат из печёных овощей в духовке с сыром фета Салат из печёных овощей в духовке с сыром фета
Салат с грибами шампиньонами жареными, луком и горчицей Салат с грибами шампиньонами жареными, луком и горчицей
Корейский салат с говядиной, огурцами и перцем Корейский салат с говядиной, огурцами и перцем
Салат с запеченными баклажанами, перцем и помидорами Салат с запеченными баклажанами, перцем и помидорами
Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром
Салат из зелёных помидоров, морковью, перцем и луком на зиму Салат из зелёных помидоров, морковью, перцем и луком на зиму
Салат с баклажанами, перцем, луком и морковкой Салат с баклажанами, перцем, луком и морковкой
Салат из спаржевой фасоли с горошком и яйцами Салат из спаржевой фасоли с горошком и яйцами
Теплый салат с куриной печенью, грибами и помидорами Теплый салат с куриной печенью, грибами и помидорами
Салат с хрустящими баклажанами, помидорами, перцем и сыром Салат с хрустящими баклажанами, помидорами, перцем и сыром
Салат с брокколи, помидорами, перцем и огурцами Салат с брокколи, помидорами, перцем и огурцами
Салат с огурцами, помидорами, луком, орехами грецкими и зеленью Салат с огурцами, помидорами, луком, орехами грецкими и зеленью
Грузинский салат с баклажанами и помидорами Грузинский салат с баклажанами и помидорами
Салат из жареных кабачков с чесноком, орехами и зеленью Салат из жареных кабачков с чесноком, орехами и зеленью
Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцами Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцами
Салат из капусты, огурцов и зелени Салат из капусты, огурцов и зелени
Салат коул слоу с яблоком и сельдереем Салат коул слоу с яблоком и сельдереем
Салат с угрем унаги, авокадо и помидорами Салат с угрем унаги, авокадо и помидорами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.