Салат Тбилиси классический с говядиной, фасолью и перцем
Салат Тбилиси классический с говядиной, фасолью и болгарским перцем простой рецепт.
Ингредиенты.
- Говядина филе 300 гр
- Красная консервированная фасоль 1 банка
- Красный лук 1-2 луковицы
- 1 болгарский перец
- 3 помидорки
- Зелень (кинза-петрушка , базилик фиолетовый )
- Соль перец
- Оливковое масло и винный уксус для заправки
- 50 гр грецкого измельчённого ореха
Как приготовить Салат Тбилиси классический с говядиной, фасолью и перцем простой рецепт
1. Говядина нарежем Соломкой и обжарим до готовности с добавлением соли и перца.
2. Томаты нарежем крупно, перец соломкой, лук перьями, зелень крупно, и соединим все ингредиенты в миске, добавим говядину и заправим салат смесью из уксуса и масла.
3. Хорошо перемешаем и выкладываем на блюдо ) перед подачей можно присыпать Грецким орехом ) Получается очень вкусно, сытно и свежо )