лого Prostorecepty
Простой рецепт » Салаты
Салат коул слоу с яблоком и сельдереем рецепт

Салат коул слоу с яблоком и сельдереем

Готовим Салат коул слоу с яблоком и сельдереем классический простой рецепт. Салат Коул слоу популярен в Америке. Странно, что раньше я не дала вам этот рецепт. Этот салат я подавала посетителям ресторана где я работала, когда жила в Америке. Для меня повторить его - это немного ностальгично ☺️ вспоминаю студенческие годы. Он из простых ингредиентов, которые найдутся дома у всех. Ну разве что сельдерей придётся купить, если его не окажется 😉.
⠀
Да, по поводу майонеза. Пожалуй, это практически единственный салат, который на моей памяти в Америке заправляли майонезом (ещё potato salat, других вариантов я не встречала за все время, что провела там, про салаты в русском стиле я не говорю сейчас, там они не распространены вообще, разве что в русских ресторанах только).
⠀
Хочу развеять страхи по поводу майонеза: если он хороший по составу, без ешек и ГМО, то нет в нем ничего плохого. Майонез как и любой продукт хорош в меру, но он калорийный и злоупотреблять им не стоит. Но когда рецепт его требует.

Ингредиенты.

КБЖУ 98.27 1.5/6.72/7.95

Капуста половина вилка (примерно 500 г)
1 крупная морковь
1 яблоко
1 стебель сельдерея
1 ст.л.винного уксуса
1 ст.л.сахара
1 ч.л.соли
Сок половины лимона
Сливки 20-30% 50 мл
Майонез 100 г
Половина красной луковицы

Как приготовить Салат коул слоу с яблоком и сельдереем просто рецепт пошаговый

1. Мелко шинкуем капусту, морковь. Сельдерей очищаем и также мелко шинкуем. Мелко режем лук, яблоко. Как на видео.
2. Выжимаем сок половины лимона и выливаем уксус. Добавляем соль и сахар. Все слегка отжимаем вместе и перемешиваем.
3. Смешиваем майонез и сливки и заправляем салат. Подаём и едим сразу. Всем приятного аппетита ☺️
Видео источник ниже 👇
Видео Салат коул слоу с яблоком и сельдереем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Салат коул слоу классический Салат коул слоу классический
Американский салат Коул Слоу из капусты Американский салат Коул Слоу из капусты
Американский салат Коул Слоу классический Американский салат Коул Слоу классический
Американский салат из капусты «Коул Слоу» Американский салат из капусты «Коул Слоу»
Салат с морковью, яблоком, сыром, чесноком, сельдереем и майонезом Салат с морковью, яблоком, сыром, чесноком, сельдереем и майонезом
Витаминный салат с морковкой и капустой Коул Соул Витаминный салат с морковкой и капустой Коул Соул
Рейтинг:
4.5
(22) отзывов
Новые рецепты
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.