Домашний лимонад из лимонов, мяты и сахара

1. Мяту промыть, если крупная, нарезать. Лимон промыть щёткой, обдать кипятком. Разрезать пополам. Выдавить сок. Кожуру лимона, мяту и воду поставить на огонь, довести до кипения, проварить ещё 5 минут. Снять.

2. Добавить сахар и перемешать до растворения. Можно использовать мёд вместо сахара, тогда добавлять его не в горячий, а в тёплый отвар.

3. Остудить до тёплого состояния, убрать корки, процедить. Добавить сок лимона, перемешать. Отправить в холодильник. Подавать можно со льдом и листиками мяты. Наслаждайтесь в жаркие дни.