1. Грушу моем, чистим и разрезаем на дольки. В сотейнике разогреваем мёд и обжариваем грушу до золотистого цвета. ⠀
2. Подготавливаем все ингредиенты для салата. По желанию помидоры можно разрезать. ⠀
3. Выкладываем на блюдо рукколу, помидоры, сыр кусочками, хамон, грушу тёплую и орехи. Добавляем крупную соль, оливковое масло, лайм!