лого Prostorecepty
Салат Тбилиси с говядиной классический и фасолью рецепт

Салат Тбилиси с говядиной классический и фасолью

Как сделать вкусный Салат Тбилиси с говядиной классический и фасолью рецепт простой.

Ингредиенты.

250 гр говядина (отваренная)
1 б фасоль красная консервированная ( промыть )
1-2 шт лук красный
1 шт перец сладкий красный
0,5 шт перец острый
2 зуб чеснока
80 гр орехи грецкие
кинза по вкусу
0,5 ч/л мели-сунели
масло оливковое, или подсолнечное
3 с/л уксуса 6% яблочный или виноградный
1 с/л сахарного песка
соль по вкусу
сушёный базилик ( шепотку )

Как приготовить Салат Тбилиси с говядиной классический и фасолью просто рецепт пошаговый

1. Чтобы замариновать лук, возьмите 3 ст.л. уксуса + 200 мл кипяченой охлажденной воды, 1 ч/л соли и 1 с/л сахарного песка . Все это заливаем на лук и маринуем 10-15 минут. Пока маринуется лук, нарежем остальные ингредиенты . Фасоль откидываем на дуршлаг, промываем водой и отправляем в миску.
2. Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой. Острый перец аккуратно мелко рубим, затем чеснок и зелень. Смешиваем все ингредиенты в миске, затем грецкий орех измельчаю в блендере и добавляю к салату. Добавляю хмели-сунели.
3. Я брала хмели-сунели щепотку, можете взять чуть больше, по вашему вкусу. Когда все уже готова , сливаем маринад , и лук добавляем к салату . В конце я добавляю щепотку сушенного базилика и заправляю маслам ( подсолнечное или оливковое).
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Гранатовый браслет салат с копчёной курицей и свеклой Гранатовый браслет салат с копчёной курицей и свеклой
Салат оливье с красной рыбой и свежими и маринованными огурцами Салат оливье с красной рыбой и свежими и маринованными огурцами
Салат из зелёного лука, огурца, яйца и зелени Салат из зелёного лука, огурца, яйца и зелени
Овощной салат с капустой, свеклой, морковью и сельдереем Овощной салат с капустой, свеклой, морковью и сельдереем
Салат из листьев одуванчика Салат из листьев одуванчика
Салат из свёклы с рукколой и сыром фета или брынза Салат из свёклы с рукколой и сыром фета или брынза
Салат с курицей, огурцами свежими, цукини и перцем Салат с курицей, огурцами свежими, цукини и перцем
Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком
Салат из пасты с песто, вялеными помидорами и бурратой Салат из пасты с песто, вялеными помидорами и бурратой
Салата с хамоном, карамелизированной грушей, сыром и помидорами Салата с хамоном, карамелизированной грушей, сыром и помидорами
Салат табуле из булгура, помидоров и зелени Салат табуле из булгура, помидоров и зелени
Салат со свеклой, апельсином и сыром Салат со свеклой, апельсином и сыром
Салат с сыром моцареллой, помидорами, огурцами и оливками Салат с сыром моцареллой, помидорами, огурцами и оливками
Салат с морковью, свеклой, редькой, яблоками и орехами Салат с морковью, свеклой, редькой, яблоками и орехами
Теплый салат с баклажанами, помидорами и болгарским перцем Теплый салат с баклажанами, помидорами и болгарским перцем
Салат с пастой, зеленым горошком, беконом и сельдереем Салат с пастой, зеленым горошком, беконом и сельдереем
Теплый салат из овощей на гриле Теплый салат из овощей на гриле
Салат Тбилиси классический с говядиной, фасолью и перцем Салат Тбилиси классический с говядиной, фасолью и перцем
Салат с жареными хрустящими баклажанами, помидорами и рукколой Салат с жареными хрустящими баклажанами, помидорами и рукколой
Армянский салат табуле с булгуром Армянский салат табуле с булгуром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.