Моккачино с апельсином и шоколадом

Летний освежающий моккачино с апельсином и шоколадом простой рецепт.

Ингредиенты.

на 1 порцию 300 мл:
⠀
▫️Свежесваренный кофе — 80 мл
▫️Свежевыжатый апельсиновый сок — 100 мл
▫️Шоколад темный — 25 г
▫️Кокосовые сливки — 20 г
▫️Кокосовое молоко — 80 г
▫️Кокосовый сахар — 10 г
▫️Лед для подачи

Как приготовить Моккачино с апельсином и шоколадом простой рецепт

1. Свежесваренный кофе процедите через сито и остудите. Свежевыжатый сок апельсина тоже нужно процедить от косточек и мякоти. Кокосовые сливки и молоко подогрейте в сотейнике или микроволновке, но не кипятите.

2. Шоколад поломайте на кусочки, добавьте сахар, залейте горячим молоком, дайте время шоколаду раствориться. Хорошо перемешайте венчиком или пробейте погружным блендером до однородности, дайте массе остыть.

3. В стакан насыпьте колотый лед, сверху налейте шоколад с молоком, затем апельсиновый сок и кофе. Подавайте сразу, перемешайте после подачи. Этот напиток также можно подавать в горячем виде.

Похожие рецепты