Салат Цыпочка с курицей, горошком, яйцом и сыром
Как сделать с Кухня Наизнанку Салат Цыпочка с курицей, горошком, яйцом и сыром простой рецепт домашний. Очень сытный, очень вкусный и праздничный салат Цыпочка.
Ингредиенты.
• Куриные окорочка - 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) - 1 бан.
• Яйца вареные - 4 шт.
• Сыр твердый - 70 г
• Майонез домашний - 2 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Перец черный молотый
• Соль
1. Два куриных окорочка отвариваю в подсоленной воде с луковицей и морковью. Когда окорочка остынут, отделяются, делю на белки и желтки.
2. Яичные белки и сыр натираю на терке. Желтки разминаю вилкой, добавляю майонез, чеснок и чёрный перец.
3. Соединяю кусочки курицы, натёртые яичные белки и сыр, консервированный горошек и заправку. Салатик под ёлочку готов!