Салат Тбилиси с говядиной и фасолью
Как сделать с Кухня Наизнанку Салат Тбилиси с говядиной и фасолью простой рецепт домашний.
Ингредиенты.
• Говядина (отваренная) – 250 г
• Фасоль красная консервированная – 1 бан. (промыть)
• Чеснок – 2 зуб.
• Орехи грецкие – 50 г
• Кинза – по вкусу
• Перец черный молотый
• Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
• Лук красный – 1 шт.
• Перец сладкий красный – 1 шт.
• Перец острый – 0,5 шт.
• Масло оливковое – 30 мл
• Уксус яблочный 6% (или виноградный) - 1 ст.л.
• Соль
Как приготовить Салат Тбилиси с говядиной и фасолью простой рецепт
1. К нарезанным перьям лука добавляю воду и уксус, Оставляю на 15 минут. В миску выкладываю консервированную фасоль, нарезанную отварную говядину.
2. Сладкий и немного острого перец, грецкие орехи, маринованный лук, кинзу, чеснок, чёрный перец, приправу Хмели Сунели и соль.
3. Заправляю яблочным уксусом и оливковым маслом. Перемешиваю. Салат готов!
Видео рецепт