Салат из свеклы, ягод, сыра и орехов
Как вкусно сделать Салат из свеклы, ягод, сыра и орехов простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Правильное питание - это залог успеха для продолжительности жизни, для крепкого здоровья, гибкости позвоночника, стабильности гормонального фона, красоты кожи и волос. Могу и дальше перечислять бонусы от правильного питания 😜 ⠀ Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом замечательного осеннего, вкусного и мега-полезного салата.
Ингредиенты.
🥗 Свёкла -2 шт
🥗 Клюква, брусника, вишня (у меня эти ягоды в заморозке).
Берём горсть каждого вида ягоды.
🥗 Руколла, лист салата
🥗 Козий мягкий сыр
🥗 Орехи (грецкий, миндаль)
🥗 Чеснок -2 больших зубчика
🥗 Мёд 2 ст.л.
🥗 Оливковое масло -2 ст. л.
Как приготовить Салат из свеклы, ягод, сыра и орехов простой рецепт
1. Запекаем или отвариваем свёклу, нарезаем на крупные кубики. ⠀ Далее готовим соус 🔽 В блендер погружаем ягоды, орехи, чеснок, немного оливкового масла, мëд. ⠀ Блендерим, вжик - вжик 😜 ⠀
2. Орехи я на ночь замачиваю в глубокой пиалке, чтобы активировать и получить максимум пользы. Утром орехи промываю под холодной водой и они готовы 🔥 ⠀
3. Собираем салат 🔥 ⠀ На тарелку выкладываем зелень, сверху кубики свеклы и столовой ложкой выкладываем козий сыр в произвольной форме. ⠀
4. Сверху солим, перчим, посыпаем травками ( у меня итальянская смесь). ⠀ Соусом покрываем свёклу на блюде и украшаем колотым грецким орехом. ⠀ Приятного аппетита 🥗