Салат из свеклы, ягод, сыра и орехов

Как вкусно сделать Салат из свеклы, ягод, сыра и орехов простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Правильное питание - это залог успеха для продолжительности жизни, для крепкого здоровья, гибкости позвоночника, стабильности гормонального фона, красоты кожи и волос. Могу и дальше перечислять бонусы от правильного питания ? ⠀ Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом замечательного осеннего, вкусного и мега-полезного салата.

Ингредиенты.

? Свёкла -2 шт
? Клюква, брусника, вишня (у меня эти ягоды в заморозке).
Берём горсть каждого вида ягоды.
? Руколла, лист салата
? Козий мягкий сыр
? Орехи (грецкий, миндаль)
? Чеснок -2 больших зубчика
? Мёд 2 ст.л.
? Оливковое масло -2 ст. л.

Как приготовить Салат из свеклы, ягод, сыра и орехов простой рецепт

1. Запекаем или отвариваем свёклу, нарезаем на крупные кубики. ⠀ Далее готовим соус ? В блендер погружаем ягоды, орехи, чеснок, немного оливкового масла, мëд. ⠀ Блендерим, вжик - вжик ? ⠀

2. Орехи я на ночь замачиваю в глубокой пиалке, чтобы активировать и получить максимум пользы. Утром орехи промываю под холодной водой и они готовы ? ⠀

3. Собираем салат ? ⠀ На тарелку выкладываем зелень, сверху кубики свеклы и столовой ложкой выкладываем козий сыр в произвольной форме. ⠀

4. Сверху солим, перчим, посыпаем травками ( у меня итальянская смесь). ⠀ Соусом покрываем свёклу на блюде и украшаем колотым грецким орехом. ⠀ Приятного аппетита ?

Похожие рецепты