Салат Свекла Фасоль Морковь
Как вкусно сделать полезный Салат Свекла Фасоль Морковь простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Салат из свеклы. Вкусный салат на каждый день и на праздничный стол. Простой и быстрый рецепт из простых продуктов, всего 4 ингредиента. Улетный салат из свеклы со стола улетает сразу. Беру свеклу, морковь, фасоль, лук и готовлю салат за 5 минут! Витаминный салат для правильного и здорового питания без майонеза.
Ингредиенты.
Свекла-1 шт (крупная)
Морковь-1 шт
Фасоль консервированная-1/2 банки
Петрушка- несколько веточек
Лук зеленый- пара перьев
Растительное масло- 2-3 ст.л.
Горчица -1 /3ч.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
1. Для этого вкусного салата я беру одну отварную свеклу размером больше среднего. свеклу потру на терке для овощей по-корейски. также можно потереть ее на крупной терке или порезать мелкими кубиками. также я потру одну морковь. морковь у меня отварная. точнее сказать, слегка не доваренная. такая немного упругая консистенция моркови в салате мне нравится больше. 2 соленых огурца нарезаю под стать предыдущим овощам соломкой. кстати, вместо соленых огурцов можно использовать маринованные огурцы.
2. Также наш полезный салат будет богат белком. я добавляю пол банки консервированный фасоли, 120 граммов. салат у нас витаминный. я добавляю зеленый лук. лук я нарезаю мелко. вместо зеленого лука можно использовать репчатый лук. но тогда вкус салата будет пикантнее и острее. и также в витаминный салат мы обязательно добавим ароматную зелень. небольшой пучок петрушки нарезаю мелко.
3. Дальше салат слегка посолим по вкусу. добавим немного черного молотого перца. заправка будет максимально простой и подходящий к этому салату. я беру пару столовых ложек ароматного не рафинированного подсолнечного масла. к нему добавляю 3 чайные ложки не острой горчицы. если у вас горчица острая, добавьте её еще меньше.
4. Масло выливаем в салат. и конечно же перемешиваем. если овощи отварить заранее, приготовление салата будет очень быстрым, каких-то пять минут. салат при этом получается очень вкусным. я вам рекомендую его обязательно попробовать, будете довольны!