лого Prostorecepty
Простой рецепт » Салаты
Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком рецепт

Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком

Как вкусно сделать Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

☑️ 2шт баклажана (среднего)
☑️ 3 Яйца
☑️ 1шт репчатого лука (среднего)
☑️ 50мл воды
☑️ 1ст.л. уксуса (9%)
☑️ 0,5ч.л. сахара
☑️ 0,5ч.л. соли
☑️ растительное масло
☑️ майонез

Как приготовить Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком простой рецепт

1. Яйца предварительно отварить и остудить. ⠀ Маринуем лук. В воду добавляем соль, сахар и уксус. Перемешиваем до растворения. Добавляем нарезанный на четвертинки лук, хорошо обминаем руками и оставляем на 15мин, потом воду сливаем. ⠀
2. Баклажаны нарезаем на крупные кубики, посыпаем солью и даём постоять мин 15-20. Выделится сок, сливаем. Обжариваем мин 10 на сковороде с небольшим количеством масла. ⠀
3. В миске смешиваем Яйца нарезанные крупным кубиком, маринованный лук, остывшие обжаренные баклажаны. Заправляем майонезом. ⠀ Приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Видео Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Тарталетки со шпротами, яйцом и огурцом маринованным Тарталетки со шпротами, яйцом и огурцом маринованным
Салат с куриных желудков с луком Салат с куриных желудков с луком
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом маринованным Салат с кальмаром, яйцом и огурцом маринованным
Салат с курицей, маринованным луком, огурцом, яйцом и сыром Салат с курицей, маринованным луком, огурцом, яйцом и сыром
Салат с курицей, сыром, яйцом и маринованным луком Салат с курицей, сыром, яйцом и маринованным луком
Салат с сырками, морковью и яблоком Салат с сырками, морковью и яблоком
Рейтинг:
4.6
(25) отзывов
Новые рецепты
Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.