лого Prostorecepty
Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком рецепт

Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком

Как вкусно сделать Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

☑️ 2шт баклажана (среднего)
☑️ 3 Яйца
☑️ 1шт репчатого лука (среднего)
☑️ 50мл воды
☑️ 1ст.л. уксуса (9%)
☑️ 0,5ч.л. сахара
☑️ 0,5ч.л. соли
☑️ растительное масло
☑️ майонез

Как приготовить Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком простой рецепт

1. Яйца предварительно отварить и остудить. ⠀ Маринуем лук. В воду добавляем соль, сахар и уксус. Перемешиваем до растворения. Добавляем нарезанный на четвертинки лук, хорошо обминаем руками и оставляем на 15мин, потом воду сливаем. ⠀
2. Баклажаны нарезаем на крупные кубики, посыпаем солью и даём постоять мин 15-20. Выделится сок, сливаем. Обжариваем мин 10 на сковороде с небольшим количеством масла. ⠀
3. В миске смешиваем Яйца нарезанные крупным кубиком, маринованный лук, остывшие обжаренные баклажаны. Заправляем майонезом. ⠀ Приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Видео Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(25) отзывов
Новые рецепты
Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой
Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца
Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью
Салат закуска из помидоров и моркови Салат закуска из помидоров и моркови
Салат из кабачков, чеснока и сыра Салат из кабачков, чеснока и сыра
Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком
Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами
Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами
Салат с луком, огурцом и горошком Салат с луком, огурцом и горошком
Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами
Салат с крабовыми палочками и морковью Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами
Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.