Ингредиенты.
?Яйца - 4 шт
?Морковь - 2 шт(крупные)
?Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт
?Плавленные сырки - 2 шт
?Лук - 1 шт(для маринада 2 ст.л уксуса, 2 ст.л воды, 1 ч.л сахара, 1/2 ч.л соли)
?Майонез - 100 г
?Раст.масло для жарки - 1 ст.л
?Соль, перец - по вкусу
КБЖУ на 100 г 162/6/11/10
1. Первым делом нужно замариновать лук. Мелко нарезать и смешать с уксусом, водой, солью и сахаром. Убрать в сторону. Яйца отварить, остудить. На 1 ст.л растительного масла обжарить морковь до мягкости, натертую на крупной терке. Посолить, поперчить по вкусу. Собираем салат. Я взяла порционные салатники, можно взять обычный глубокий салатник или кольцо для сборки.
2. ?1 слой: сырки на мелкой терке, немного майонеза
?2 слой: маринованный лук(отдать от жидкости), майонез
?3 слой: отварные яйца на мелкой терке, немного посолить, майонез
?4 слой:яблоко на крупной терке, майонез
?5 слой: морковь(майонезом не смазывать)
3. Дать салату пропитаться и можно подавать. Приятного аппетита