Итальянский салат панцанелла классический
Как вкусно сделать Итальянский салат панцанелла классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусная Итальянка, которая станет хитом вашего лета 2023 года, обещаю! Итальянский салат из украинских овощей, то самое удачное сочетание, поверьте. Готовим и будет нам вкусно и полезно 🥗
Ингредиенты.
Хлеб бездрожжевой подсушенный 50 г,
помидоры 200-300 г,
огурцы 200 г,
перец сладкий печеный 150 (свежего 300 г),
бальзамический уксус 30 г,
Грецкие орехи 40 г
Оливки без кости 50 г
Базилик свежий 10 г
Листья ромена 100
Оливковое масло 40 г
соль 1 ч.л.
1. Нарезать помидоры крест на крест и залить крутым кипятком на 5 мин. Достать и залить холодной водой и почистить от пленок. Подсушить хлеб и орехи. Нарезать огурцы, помидоры, оливки, запеченный перец, салат ромен, листья базилика.
2. Перемешать сок из запеченного перца, растительное масло, бальзамический уксус и соль.
3. Смешать подсушенный хлеб, все овощи и травы, орехи, оливки и соус. Поставить на час в холодильник и затем хорошо смаковать 😋