1. Для салата все овощи моем и натираем на терке для корейской моркови или режем вручную тонкими полосками. Чеснок измельчаем.
2. Для соуса все смешиваем (я все кладу «на глаз», честно, регулируйте по своему вкусу).
3. Смешиваем овощи с соусом, перемешиваем и даем немного настояться. При желании посыпаем семенами кунжута.