лого Prostorecepty
Салат с грушей и карамелизированными орехами рецепт

Салат с грушей и карамелизированными орехами

Как вкусно сделать Салат с грушей и карамелизированными орехами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Такой необычный салат точно удивит ваших гостей! Не забудьте сохранить рецепт и поставить лайк посту ❤

Ингредиенты.

(на 2 порции):

Орех пекан (или грецкий) — 100 г
Коричневый сахар — 50 г
Корица — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Вода — 1,5 ст.л.
Оливковое масло — 50 г
Яблочный уксус — 2 ст.л.
Дижонская горчица — 1/2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Микс листьев салата — 100 г
Груша — 1 шт.
Сыр Дорблю — 60 г
Сушеная клюква — 60 г

Как приготовить Салат с грушей и карамелизированными орехами простой рецепт

1. Сковороду разогреть на среднем огне, добавить сахар, соль, корицу и воду. Дождаться растворения сахара. Всыпать орехи, перемешать, чтобы все орехи были покрыты сиропом. Дать настояться около 5 минут.
2. Переложить орехи на пергамент в один слой и дать остыть. В миске смешать уксус и горчицу. Постоянно помешивая венчиком, постепенно влить масло. В конце посолить и поперчить.
3. Грушу тонко нарезать, смешать с миксом салата, добавить немного заправки и перемешать. Выложить грушу с салатом в тарелку для подачи, сверху раскрошить сыр, посыпать орехами и клюквой. Сверху ещё полить небольшим количеством заправки.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат с грушей и карамелизированными орехами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(17) отзывов
Новые рецепты
Салат с крабовыми палочками и морковью Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами
Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью
Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с курицей, картошкой и яйцами Салат с курицей, картошкой и яйцами
Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром
Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром
Салат из свеклы, фасоли и лука Салат из свеклы, фасоли и лука
Салат с картофелем, яйцом и горошком Салат с картофелем, яйцом и горошком
Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов
Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.