лого Prostorecepty
Салат с грушей и карамелизированными орехами рецепт

Салат с грушей и карамелизированными орехами

Как вкусно сделать Салат с грушей и карамелизированными орехами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Такой необычный салат точно удивит ваших гостей! Не забудьте сохранить рецепт и поставить лайк посту ❤
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

(на 2 порции):

Орех пекан (или грецкий) — 100 г
Коричневый сахар — 50 г
Корица — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Вода — 1,5 ст.л.
Оливковое масло — 50 г
Яблочный уксус — 2 ст.л.
Дижонская горчица — 1/2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Микс листьев салата — 100 г
Груша — 1 шт.
Сыр Дорблю — 60 г
Сушеная клюква — 60 г

Как приготовить Салат с грушей и карамелизированными орехами просто рецепт пошаговый

1. Сковороду разогреть на среднем огне, добавить сахар, соль, корицу и воду. Дождаться растворения сахара. Всыпать орехи, перемешать, чтобы все орехи были покрыты сиропом. Дать настояться около 5 минут.
2. Переложить орехи на пергамент в один слой и дать остыть. В миске смешать уксус и горчицу. Постоянно помешивая венчиком, постепенно влить масло. В конце посолить и поперчить.
3. Грушу тонко нарезать, смешать с миксом салата, добавить немного заправки и перемешать. Выложить грушу с салатом в тарелку для подачи, сверху раскрошить сыр, посыпать орехами и клюквой. Сверху ещё полить небольшим количеством заправки.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(17) отзывов
Новые рецепты
Салат с тунцом и огурцом Салат с тунцом и огурцом
Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
Салат из краснокочанной капусты и яблок Салат из краснокочанной капусты и яблок
Салат коул слоу классический Салат коул слоу классический
Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
Салат из огурцов с яйцом и горошком Салат из огурцов с яйцом и горошком
Салат с блинчиками и красной рыбой Салат с блинчиками и красной рыбой
Салат с фасолью и сухариками за 5 минут Салат с фасолью и сухариками за 5 минут
Якутский салат индигирка классический Якутский салат индигирка классический
Салат с брынзой и бальзамическим кремом Салат с брынзой и бальзамическим кремом
Салат со свëклой, фасолью и крабовыми палочками Салат со свëклой, фасолью и крабовыми палочками
Салат «Цезарь» с крабовыми палочками Салат «Цезарь» с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты, курицы, яйца и горошка Салат из пекинской капусты, курицы, яйца и горошка
Азиатский салат с курицей и гренками Азиатский салат с курицей и гренками
Салат из капусты с сыром и яблоками «Карпатский» Салат из капусты с сыром и яблоками «Карпатский»
Салат с кальмарами, яйцами и луком Салат с кальмарами, яйцами и луком
Салат с креветками, огурцом и сыром Салат с креветками, огурцом и сыром
Салат из свеклы, грецкого ореха, чернослива и чеснока Салат из свеклы, грецкого ореха, чернослива и чеснока
Салат из огурцов и помидоров с яйцом Салат из огурцов и помидоров с яйцом
Салат с пекинской капустой и яичными блинчиками Салат с пекинской капустой и яичными блинчиками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.