Салат из сельди с картошкой и яблоком

Как вкусно сделать Салат из сельди с картошкой и яблоком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

150 г филе сельди
1 кисло-сладкое яблоко 150 г
2 картофелины 150 г
100 г маринованных огурцов
1 луковица 50 г (использовала красную)
2-3 ст.л. мелко нарезанной зелени
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. горчицы
50 г майонеза

Как приготовить Салат из сельди с картошкой и яблоком простой рецепт

1. Картофель отварить в мундире, обдать холодной водой, охлдить. Лук нарезать кубиками очень мелко, перетереть со щепоткой соли, сахара и чайной ложкой уксуса. Дать луку немного помариноваться и обсушить бумажным полотенцем.

2. Яблоко очистить, нарезать мелкими кубиками, смешать в салатнике с луком. Огурцы нарезать кубиками, немного отжать, добавить к луку с яблоком, перемешать. Картошку очистить, нарезать кубиками, заправить 1 ст.л. масла, перемешать.

3. Сельдь нарезать кубиками. Добавить картошку, сельдь, зелень в салатник. Майонез смешать до однородности с горчицей и ложкой оливкового масла, заправить салат и охладить. Вкусно до безобразия!!!

Похожие рецепты