Салат с селедкой, яйцом, сыром и луком
Как вкусно сделать Салат с селедкой, яйцом, сыром и луком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
100 г филе сельди
1 красная луковица 50 г
1 ч.л. уксуса 6% (использовала светлый бальзамический)
50 г очищенного кисло-сладкого яблока
2 яйца вкрутую
50 г сыра (использовала сыр гауда)
50 г майонеза
1 ч.л. горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
соль, перец
1. Лук нарезать как можно мельче кубиками, влить уксус, перетереть. Добавить нарезанное мелкими кубиками яблоко, перемешать, отставить минут на 15. Сельдь и яйца нарезать кубиками размером 0,5 см.
2. Добавить натёртый на средней тёрке сыр, лук с яблоком, перемешать. Смешать майонез с горчицей и соусом чили, заправить салат, довести до вкуса. Дать салату немного настояться в холодильнике. Вкусно до одури!!!
3. Если хотите слоёный салат, пожалуйста: селёдка, лук с яблоком, яйца, сыр. Каждый слой смазывать заправкой.