Цезарь салат с креветками и сухариками

Как вкусно сделать Цезарь салат с креветками и сухариками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Предлагаю вам самый вкусный вариант всеми любимого салата Цезарь

Ингредиенты.

✔️Ингредиенты:
Салат -1 пучок
Креветки королевские-10-12 шт
Помидоры Черри-8-10 шт
Перепелиные яйца -5-6 шт
Твёрдый сыр Пармезан -50-100 грамм
Хлеб белый -2-3 ломтика

✔️Для соуса:
1 яйцо
60 мл оливкового масла
2 ст.лож сока лимона
1 ч.лож горчицы
1 зуб чеснока
25 грамм сыра Пармезан

Как приготовить Цезарь салат с креветками и сухариками просто рецепт пошаговый

1. Для соуса: опустите яйцо в крутой кипяток на 1 минуту. Далее смешайте все ингредиенты и пробейте блендером. Креветки я очистила и замариновала в растительном масле с добавлением чеснока.

2. Обжариваем на растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны. Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковороде. Листья салата смешиваем с соусом.

3. Теперь начинаем собирать салат: на тарелку выкладываем листья салата. Сверху половинки помидор Черри, перепелиных яиц, посыпаем сухариками, тёртым сыром. Приятного аппетита

Видео источник ниже 👇