Салат с креветками, помидорами и перепелиными яйцами

Салат с креветками, помидорами и перепелиными яйцами простой рецепт. Ну что, точно заслужили цезарь! это «а-ля Цезарь», здесь не классическая заправка, да и перепелиные яйца есть - но мы любим вот такой - сытный, красивый домашний салат!

Ингредиенты.

романо или айсберг
черри
пармезан
перепелиные яйца
креветки
сухарики

для заправки:
40 мл оливкового масла
40 мл растительного масла
1 яйцо
1 зубчик чеснока
1 ч.л горчицы
капелька соевого соуса
соль
перец

Как приготовить Салат с креветками, помидорами и перепелиными яйцами просто рецепт пошаговый

1. Хлеб, нарезанный на кубики, сбрызгиваем оливковым маслом посыпаем перцем, сухим чесноком, итальянскими травами и отправляем в духовку на 5 минут при 200 гр. Салат нарезаем, перепелиные яйца отвариваем и нарезаем на половинки.

2. Черри тоже нарезаем. сыр можно натереть - мы предпочитаем нарезку. Креветки обжариваем на сильном огне на растительном масле.

3. Для заправки все смешиваем и именно погружным блендером пробиваем. Я добавляю заправку к айсбергу, черри, перепелиным яйцам и пармезану и уже сверху выкладываю креветки и сухарики!

Видео источник ниже 👇