Салат фунчозой, огурцом, морковью, перцем и зеленью
Как вкусно сделать Салат фунчозой, огурцом, морковью, перцем и зеленью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
фунчоза
огурец
морковь
помидор
перец
зелень и кунжут для посыпки
Заправка (в ней весь смак!)
4 ст л соевого соуса
1 чл сушеного чеснока
2 ст л масла
1 чл яблочного уксуса
черный перец, можно имбирь, острый перец
Как приготовить Салат фунчозой, огурцом, морковью, перцем и зеленью простой рецепт
1. Фунчозу заливаю кипятком на 5-7 мин. (по инструкции на упаковке), потом промываю холодной водой.
2. Натираю морковь и огурец на терке для корейской моркови.
3. Собираем фунчозу как салат - выкладываем в форму лапшу и овощи рядышком, посыпаем зеленью и заливаем заправкой.