Салат из свежей сырой тыквы, яиц, чеснока и сметаны
Как вкусно сделать Салат из свежей сырой тыквы, яиц, чеснока и сметаны простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Продолжаю серию рецептов из тыквы. Какой же вкусный получается этот салат. Я сама даже не поверила, что он из тыквы, по вкусу вообще не скажешь, а дети уплетали за обе щеки, сказали, что это морковь 😁 Для худеющих такой салат заменит полноценный обед или ужин.
1. Яйца отварить и остудить, нарезать кубиками.
2. Тыкву натереть на терке для корейской моркови (можно на обычной крупной терке).
3. Соединить тыкву, яйца, добавить чеснок, соль перец, петрушку и заправить сметаной! Приятного аппетита.