Салат из редьки с огурцом, редькой и апельсином

Салат из редьки с огурцом, редькой и апельсином простой рецепт. Кажется, весна пришла к нам. На выходных дети принесли мне жёлтенькие цветы. Я очень благодарна многим блогерам, художникам и прочим людям, которые все ещё пишут посты, снимают ролики совершенно разной направленности.

Некоторые помогают справиться с тревожностью и напряжением, какие-то спасают от свободного времени, которое давит бездумным бездельем, какие-то говорят правду или ложь. Все это лично для меня значимо и необходимо. Все довольно банально. Опять салат. Надо бы не забывать, что хоть что-то я вроде как могу, умею делать.

Ингредиенты.

1-2 огурца
1 зелёная редька
1 не крупный красный апельсин
Цедра одного апельсина
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло
Мята

Как приготовить Салат из редьки с огурцом, редькой и апельсином простой рецепт

1. Огурцы нарезать слайсами и дать постоять в холодной воде, чтобы хрустели. Редьку помыть и тонко нарезать. Помыть апельсин и счистить с него цедру.

2. Почистить апельсин от оставшейся кожуры и вырезать дольки апельсина без пленочек.

3. Собрать огурцы, редьку, апельсины, мяту в блюде, заправить маслом, солью и перцем. Готово! Мне понравился этот салат. Неплохая закуска перед чем-то или дополнение к мясу или птице.

Похожие рецепты