1. Свёклу довольно крупно нарезать, ( у меня свекла варенная на пару купила готовую) апельсин почистить ножом и нарезать на сегменты. Сыр нарезать тонкими слайсами.
2. Смешайте ингредиенты для заправки.
3. На блюдо выложите листья салата, сверху свеклу и апельсин, полейте заправкой. Распределите сыр и посыпьте орешками.