Салат из куриного филе, грибов шампиньонов, кукурузы и лука
Как сделать Салат из куриного филе, грибов шампиньонов, кукурузы и лука рецепт простой. За пару минут написала рецепт салата, а затем час думала над его названием и так ничего не придумала 🤦♀️ Поэтому просто Салат. Очень вкусный салат!
Я соединила в этом рецепте свои любимые салатные ингредиенты: курицу, шампиньоны, кукурузу, морковь по-корейски. Лук тоже любимый ингредиент) Я его добавляю практически во все салаты. В этом решила поджарить его с грибами. Заправка стандартная - майонез. Если вы не едите майонез, предпочитаете другие заправки, то используйте их 🙂
Ингредиенты.
1. Куриное филе - 300 г (вес варёного филе)
2. Шампиньоны - 300 г (вес очищенных грибов)
3. Лук - 150 г
4. Кукуруза консервированная - 250 г
5. Морковь по-корейски - 120 г
6. Майонез
7. Соль, перец
Как приготовить Салат из куриного филе, грибов шампиньонов, кукурузы и лука простой рецепт
1. Куриное филе отварите до готовности. Лук нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле. К луку добавьте нарезанные грибы и обжарьте их до готовности. В процессе приготовления посолите, поперчите их.
2. После приготовления остудите. Нарежьте куриное филе соломкой. Морковь-по корейски можете тоже нарезать, чтобы кусочки были покороче.
3. Соедините все ингредиенты: грибы, филе, морковь, кукурузу, соль, перец. Перемешайте всё вместе и заправьте салат майонезом.