Салат с курицей, гранатом, корейской морковкой и омлетом

Любимый салат с гранатом🎄 ⠀ Ну что, все готовы? Закупились продуктами и шампанским? ⠀ Готовим Салат с курицей, гранатом, корейской морковкой и омлетом рецепт простой. Моя лента пестрит новогодними салатами, ловите от меня мой традиционный😉 не смотря на странные ингредиенты, которые непонятно каким образом должны сочетаться😽 (но сочетаются же🤔) и не смотря на устаревшую презентацию😳, ещё не один новогодний праздник без него не прошёл. К кому бы с родственников я не приехала, салат с гранатом там обязательно будет😻👨🏻‍🍳 Если хотите, присоединяйтесь, и точно раз в год вы будете чистить гранат на зернышки и готовить корейскую морковку для этого салата😋 ⠀ Мой уже традиционный салат с гранатом ❤️

Ингредиенты.

•1 средний гранат
•150-200 г корейской морковки (рецепт корейской морковки в карусели)
•1 куриная грудка
•3 яйца для омлета
•3 ст. л молока для омлета
•200 г краснокочанной капусты
•1 банка кукурузы
•1 средняя луковица
•сок половины лимона
•майонез, уксус, сахар, соль

Как приготовить Салат с курицей, гранатом, корейской морковкой и омлетом простой рецепт

1. Для начала нужно замариновать лук. Лук нарезать полукольцами. Положить в миску и залить 4 столовыми ложками уксуса, добавить воду, чтобы вода покрыла весь лук и добавить 1 столовую ложку сахара.

2. Дать постоять 30 минут. Тем временем отварить куриную грудку и разобрать на волокна. Гранат очистить и разделить на зерна. Яйца слегка взбить с молоком. Посолить. Пожарить омлет.

3. Дать остыть и нарезать квадратиками. Капусту нашинковать и немного помять руками. Майонез (≈3-4 ст. ложки) перемешать с лимонным соком. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом✨

Похожие рецепты