Гранатовый браслет салат с копчёной курицей и свеклой

Гранатовый браслет салат с копчёной курицей простой рецепт. Пора продумывать меню на Новый год! Этот салат никого не оставит равнодушным ❤️

Ингредиенты.

копчёная курица – 350-400 гр.;
свёкла – 1 шт.;
картофель – 2-3 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
яйца куриные – 2 шт.;
гранат – 1 шт.;
грецкие орехи – горсть;
масло растительное – 1 ст. л.;
майонез – по вкусу.

Как приготовить Гранатовый браслет салат с копчёной курицей и свеклой простой рецепт

1. Отвариваем и остужаем яйца, свёклу и картошку; Морковку чистим, трём на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле до мягкости; Лук чистим, нарезаем мелкими кусочками и заливаем на пару минут кипятком, чтобы убрать горечь;

2. Чистим остывшие яйца, картофель и свёклу, натираем на крупной тёрке; Курицу делим на кусочки, из граната извлекаем зёрнышки, орехи измельчаем;

3. В центр блюда ставим стакан, вокруг слоями выкладываем картошку, половину курицы, лук, морковку, орехи, яйца, оставшуюся курицу, свёклу. Вынимаем стакан и украшаем гранатом.

Похожие рецепты