лого Prostorecepty
Как варить глинтвейн на соке без вина рецепт

Как варить глинтвейн на соке без вина

Всем, кто выбрал «Варить» посвящается. Так вот… 🍷Глинтвейн – один из самых традиционных напитков в осенне-зимний период, когда организм так нуждается в любви. Так зачем же ему отказывать в удовольствии, получить приятную порцию тепла и заботы?! ⠀ Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были известны в Древнем Риме. Как варить глинтвейн на соке без вина в домашних условиях рецепт простой. Тогда 🍷 смешивали с пряностями, но не нагревали. Позднее, в него стали добавлять фрукты, орехи, букеты специй и подогревать в больших глиняных сосудах, процеживая через медные сита.

Гиппократ неоднократно писал о лечебных свойствах этого горячего напитка и о строгом соблюдении дозировки, кстати, тоже. Сегодня глинтвейн уже давно привычная и понятная часть как зимних праздников, так и горнолыжного отдыха, а также посиделок с друзьями, когда за окном снежно и холодно. ⠀ 🔥Самое главное – глинтвейн ни в коем случае не должен закипать. Температура должна быть в районе 70-80 ти градусов. Иначе, всё впечатление может быть испорчено. Какой он может быть, если не 🍷: 🍇виноградный 🍓клюквенный 🍑гранатовый; 🍒вишневый; 🫐черносмородиновый

Ингредиенты.

Сок или их микс 1 литр
Вода 100 мл
тертая цедра лимона
тертая цедра апельсина
горсть изюма
половинка кислого яблока
Палочка корицы 2 шт.
Гвоздика 4 шт
Перец душистый 4 шт.
Мускатный орех на кончике ножа
Бадьян 1 шт
Мёд липовый 1 ст. ложка

Как приготовить Как варить глинтвейн на соке без вина просто рецепт пошаговый

1. Влить в сотейник воды, добавить в неё все специи, кипятить 3 минуты. Снять с огня и дать пряному отвару отстояться 5-10 минут, снова ставим на небольшой огонь. Влить сок, добавить цедру лимона и апельсина, нарезанную половинку яблока, изюм.
2. Подогревать до тех пор, пока не появятся пузырьки (первые признаки кипячения), постоянно перемешивая – в этот момент безалкогольный глинтвейн нужно снять с огня. Не допускайте, чтобы жидкость кипела.
3. Добавьте мёд и перемешаете, чтобы он растворился. Накройте глинтвейн крышкой и дайте постоять еще минут 15-20, чтобы специи полностью раскрыли свой вкус и аромат.
4. Перед подачей процедите и пейте из прозрачных, высоких стаканов, добавив фруктов для красоты. 💥💥💥А для тех, кто за классический горячительный рецепт, листайте карусель. Живите Вкусно! Варите глинтвейн!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Шоколадное молоко с ромом Шоколадное молоко с ромом
Мандариновый глинтвейн из сока без вина Мандариновый глинтвейн из сока без вина
Французский горячий шоколад Французский горячий шоколад
Коктейль московский мул Коктейль московский мул
Классический глинтвейн из красного сухого вина Классический глинтвейн из красного сухого вина
Безалкогольный глинтвейн с гранатовым соком и апельсинами Безалкогольный глинтвейн с гранатовым соком и апельсинами
Апельсиновый ликер на водке Апельсиновый ликер на водке
Ликер домашний бейлис со сгущенкой и водкой без яиц Ликер домашний бейлис со сгущенкой и водкой без яиц
Какао на миндальном молоке как сварить Какао на миндальном молоке как сварить
Тайский чай синий анчан голубая масала как заваривать Тайский чай синий анчан голубая масала как заваривать
Домашний лимонад из лимонов, апельсинов и мятой Домашний лимонад из лимонов, апельсинов и мятой
Напиток глинтвейн с апельсином и медом в домашних условиях Напиток глинтвейн с апельсином и медом в домашних условиях
Как сделать горячий шоколад в домашних условиях Как сделать горячий шоколад в домашних условиях
Какао с маршмеллоу Какао с маршмеллоу
Безалкогольного глинтвейна на соке вишневом или виноградном Безалкогольного глинтвейна на соке вишневом или виноградном
Тыквенно пряный латте кофе как в старбакс Тыквенно пряный латте кофе как в старбакс
Чай матча как заваривать правильно с молоком Чай матча как заваривать правильно с молоком
Домашний ликер лимончелло Домашний ликер лимончелло
Тыквенно пряный латте старбакс в домашних условиях Тыквенно пряный латте старбакс в домашних условиях
Тыквенно пряный латте старбакс Тыквенно пряный латте старбакс
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.