Салат с мясом, огурцами, картофелем, огурцами, яйцом и помидорами
САЛАТ “НОВОГОДНЯЯ ВЕТОЧКА» такой подачей к праздничному столу вы точно удивите своих гостей😍🔥 Как сделать вкусный Новогодний Салат с мясом, огурцами, картофелем, огурцами, яйцом и помидорами рецепт простой.
Ингредиенты.
◾️Картофель - 3 шт;
◾️Мясо любое на ваш вкус: индейка, курица, говядина - 200 гр, по желанию можно и свиной язык - 1 шт;
◾️Огурец свежий длинный - 1 шт. или 2 маленьких;
◾️Яйца - 3 шт;
◾️Помидоры - 1 шт;
◾️Кукуруза консервированная - 4 ст.л;
◾️Маслины чёрные без косточки - 3 шт;
◾️Укроп - 1 пучок;
◾️Лук фиолетовый по желанию немного;
◾️Майонез по вкусу;
◾️Перец, соль по вкусу;
Как приготовить Салат с мясом, огурцами, картофелем, огурцами, яйцом и помидорами простой рецепт
1. 1. Предварительно отвариваем Картофель, мясо, яйца.
2. Затем картофель, мясо и огурец нарезаем небольшими квадратиками.
3. По желанию мелко нарезаем лук и добавляем к остальным ингредиентам.
4. Вареные яйца, остужаем, чистим и отделяем белки от желтков.
5. Желтки натираем на мелкой тёрке и добавляем к остальным ингредиентам в салат.
6. Салат заправляем майонезом, перемешиваем.
2. 7. Выкладываем салат на плоское блюдо для подачи, придаём ему круглую форму, напоминающую торт.
8. Мелко нарезаем укроп и посыпаем им бока салата.
9. Натираем на мелкой тёрке белки и покрываем салат сверху.
10. Веточкой укропа выкладываем «еловую ветвь».
3. 11. Из помидора вырезаем два кружочка и выкладываем на салат в виде шариков.
12. Из маслин вырезаем украшения для шаров, делайте так как показано на видео.
13. Украшаем салат консервированной кукурузой и подаём к столу.