Салат с курицей, огурцами и яйцами
Как вкусно сделать Салат с курицей, огурцами и яйцами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецепт понравится тем, кто не любит тратить время на оформление. Для этого салата нужно лишь нарезать все продукты, переложить в салатник, заправить майонезом и перемешать.
1. Заранее необходимо отварить куриную грудку, а чтобы она была сочная, оставьте её остывать прям в бульоне. Нарежьте остывшую грудку соломкой. Так же соломкой нарежьте свежий огурец.
2. От кожуры я не очищаю. Сначала огурец нарезаю кружочками, а затем соломкой. Яйца сварить вкрутую и тоже нарезать соломкой. Из зелени лук и укроп добавляем. Для заправки в майонез добавляем дижонскую горчицу, соль, перец черный молотый и немного сока лимона (но это по желанию, мне не хватает в этом салате кислинки).
3. И фишка салата, его изюминка, очищенные и обжаренные семечки подсолнечника. Половинку добавляем и немного оставим для украшения. Ну и всё, осталось заправить салат и можно подавать на стол. Выкладываем на плоское блюдо и сверху посыпаем оставшимися семечками.