лого Prostorecepty
Новогодний торт чизкейк Селедка под шубой рецепт

Новогодний торт чизкейк Селедка под шубой

Готовим вкусный Новогодний торт чизкейк Селедка под шубой простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Селедка - 1 шт (600 г)
Свекла - 2 шт (350-400 г)
Морковь - 2 шт
Картофель - 2 шт
Лук - 2 шт
Зеленый лук - пучок
Сливочный сыр - 150 г
Желатин - 15 г
Вода - 75 мл (для желатина)
Майонез

Для маринада лука:
Уксус - 1 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Вода (кипяток) - покрыть лук

Как приготовить Новогодний торт чизкейк Селедка под шубой просто рецепт пошаговый

1. 1) Дно формы аккуратно обмотать фольгой и установить на блюдо. 2) Лук мелко нарезать, переложить в глубокую тарелку, добавить уксус и сахар, залить крутым кипятком. Оставить на 15 минут. 3) Сборка: 1-й слой - картофель натертый на тёрке. Посолить и смазать майонезом. 2-й слой - селедка. Рыбу очистить и нарезать мелкими кубиками. 3-й слой - маринованный лук (предварительно слить маринад).
2. Поверх репчатого лука по желанию можно еще выложить измельченный зеленый лук. Смазать майонезом. 4-й слой - морковь натертая на тёрке. Сверху смазать майонезом. 4) Желатин залить водой и оставить на 15 минут. 5) Свеклу и сливочный сыр и измельчить до однородности блендером.
3. Разогреть набухший желатин и добавить к свекольно-сырной массе. Перемешать. 6) Развернуть фольгу и аккуратно тонким ножом пройтись по стенкам кольца. Увеличить диаметр кольца на 1-2 см и повторно замотать фольгой.
4. 7) Залить сырно-свекольной массой бока и верх селедочного чизкейка. Отправить в холодильник до полного застывания, минимум на 2 часа. 8) Удалить фольгу со дна. Стенки формы прогреть феном и убрать раздвижное кольцо.

Видео рецепт

Видео Новогодний торт чизкейк Селедка под шубой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(23) отзывов
Новые рецепты
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы
Салат Гнездо глухаря с курицей классический Салат Гнездо глухаря с курицей классический
Салат Оливье с копченой скумбрией Салат Оливье с копченой скумбрией
Слоеный салат на праздничный стол с курицей и ананасами "Ренессанс" Слоеный салат на праздничный стол с курицей и ананасами "Ренессанс"
Слоеный закусочный салат Наполеон с крабовыми палочками Слоеный закусочный салат Наполеон с крабовыми палочками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.