лого Prostorecepty
Салат из пекинской капусты и моркови рецепт

Салат из пекинской капусты и моркови

Как вкусно сделать Салат из пекинской капусты и моркови простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Капуста пекинская-200 г
Соль по вкусу
Сок лимона-2 ст.л.
Не рафинированное растительное масло-3 ст.л.
Морковь-1 шт
Лук зеленый- не большой пучок
Укроп- несколько веточек
Черный молотый перец-щепотка

Как приготовить Салат из пекинской капусты и моркови просто рецепт пошаговый

1. 200 г капусты нарезаю тонкой стружкой. при таком способе нарезки даже белая, более грубая часть капусты будет сочной и нежной. затем берём одну морковь и натрём на тёрке. у меня это тёрка для моркови по-корейски. так морковь повторяет форму нарезанной капусты. но конечно можно натереть морковь на мелкой или на крупной тёрке.
2. Это уже как вам больше нравится. дальше я нарезаю в салат несколько перьев зелёного лука. вместо зелёного лука можно использовать красный лук. он нежный и также сюда прекрасно подойдёт. салат у нас витаминный. и мы обязательно добавляем в него зелень. у меня это укроп. но также прекрасно подойдёт и петрушка. теперь салат посолим по вкусу. и заправка у нас будет максимально простой.
3. В салат отжимаю пару столовых ложек лимонного сока. вместо лимонного сока можно добавить натуральный яблочный или винный уксус. и добавим три столовых ложки любимого растительного масла, любого на ваш вкус. главное, чтобы оно было полезным не рафинированным!
4. У меня это тыквенное масло. и по желанию - щепотка чёрного молотого перца. аромат очень аппетитный! вот так всё живо, простенько, но при этом очень-очень вкусненько! такой салат осенью и зимою просто идеален к обеду и к ужину. конечно же готовьте с удовольствием!

Видео рецепт

Видео Салат из пекинской капусты и моркови рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы
Салат Гнездо глухаря с курицей классический Салат Гнездо глухаря с курицей классический
Салат Оливье с копченой скумбрией Салат Оливье с копченой скумбрией
Слоеный салат на праздничный стол с курицей и ананасами "Ренессанс" Слоеный салат на праздничный стол с курицей и ананасами "Ренессанс"
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.