Салат из печени трески с яйцом классический

Как вкусно сделать с Клопотенко Салат из печени трески с яйцом классический наивкуснейший простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мой любимый тип блюд – это когда минимум ингредиентов и усилий, а результат изыскан и очень вкусен! Так всегда происходит с печенью трески. Она имеет такой нежный бархатный вкус, что способен улучшить даже самый простой салатик. Кстати, простые рецепты салатов – это еще одна моя страсть. А когда в одном рецепте сочетается два моих увлечения, выходит настоящая магия вкуса.

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ
Печень трески не только приятна на вкус, она еще и очень полезна. Из нее даже делают масло, которое дальше превращают в бады. Но мы можем сразу добавить его в рацион и иметь вкусное и полезное дополнение к блюдам. Во-первых, печень трески богата омега-3 и омега-6 жирными кислотами, которые мы можем получить только из пищи. Эти кислоты важны для поддержания здоровья сердца, предотвращают образование сердечно-сосудистых заболеваний и улучшают чувствительность к инсулину у людей с диабетом. Во-вторых, печень трески содержит немало витаминов A и D, которые в свою очередь предотвращают окислительный стресс, поддерживают здоровье глаз, почек, печени и кожи.

Ингредиенты.

2-3 яйца
200 г томатов черри
100 г оливок без косточек
1 банка печени трески (115-120 г)
1 пучок листьев салата
сок 1/2 лимона
2 ст.л. оливкового масла
1/3 ч.л. соли

Как приготовить Салат из печени трески с яйцом классический простой рецепт

1. Отварите 2-3 яйца по вкусу вкрутую, в течение 8-9 минут, немного остудите и нарежьте на четверти. Томаты черри (200 г) хорошо помойте и нарежьте пополам. Если у вас достаточно большие томаты, можно разрезать их вчетверо.

2. Разрежьте вдоль пополам 100 г оливок без косточки. Хорошо промойте пучок листьев салата и обсушите бумажным полотенцем. Затем порвите салат на небольшие куски руками. Печень трески (1 банка) изрубите достаточно большими кусками.

3. Соедините все в одной тарелке и сбрызните соком половины лимона и 2 ст. л. оливкового масла. Посолите по вкусу салат (примерно 1/3 ч.л.), аккуратно перемешайте и подавайте.

Похожие рецепты