Салат щетка из свежей свеклы, моркови и капусты для очищения кишечника

Как вкусно сделать Салат щетка из свежей свеклы, моркови и капусты для очищения кишечника с чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Друзья, всем привет! Сегодня приготовим салат из сырой свеклы, и капусты, и моркови. У любителей правильного питания он проходит под кодовыми названиями Метелка и щетка. Не знаю, выполняет функции по очищению организма, но точно знаю, что он вкусные, хрустящие, готовится быстро, храниться долго - то, что нужно.

Нам понадобится: 1 средняя свекла, одна морковка и столько же по объему свежей капусты. Для заправки возьмем 1-2 зубчика чеснока, 6 столовых ложек растительного масла, одну столовую ложку девяти процентного уксуса, половину чайной ложки соли и чайную ложку сахара и чёрный молотый перец по вкусу. Итак, приступим.

Ингредиенты.

Свекла - 1 штука (~200 г)
Морковь - 1 штука (~200 г)
Капуста - (~200 г)

Для заправки:
9% уксус - 1 столовая ложка
Соль - ½ чайной ложки
Сахар - 1 чайная ложка
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 6 столовых ложек
Черный молотый перец - по вкусу

Как приготовить Салат щетка из свежей свеклы, моркови и капусты для очищения кишечника простой рецепт

1. В Небольшую миску наливаем растительное масло и уксус, добавляем соль с сахаром, пропущенный через пресс чеснок и черный молотый перец. Всё перемешиваем до однородного состояния. Пока заправка настаивается, перейдем к разделке овощей.

2. Капусту шинкуем тонкой длинной соломкой, чем тоньше, тем лучше. Морковь очищаем и трем на терке для корейской моркови. Так же поступаем со свеклой, ее удобно использовать в последнюю очередь, так как она способна перепачкать всё, до чего дотянется.

3. Приготовленный ранее Заправкой поливаем салат, тщательно его перемешиваем и подаем к столу. Если сразу все не съели, смело убирать в холодильник. На следующий день будет еще вкуснее.