Салат из свеклы, моркови, огурцов и фасоли

Как вкусно сделать Салат из свеклы, моркови, огурцов и фасоли простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Всем привет мои хорошие! Для приготовления этого витаминного салата одну морковь хорошенько промываем, очищаем и нарезаем небольшим кубиком, я для красоты блюда буду использовать рельефный нож.

Невероятно вкусный новый салат из свеклы на каждый день и на праздничный стол. Салат из обычной свеклы готовится на скорую руку из простых и доступных продуктов. Вкусное блюдо можно подавать на лёгкий обед или сытный ужин! Для правильного и здорового питания без майонеза. Я могу есть такой салат всю осень и зиму. Этот салат сметут первым со стола.

Ингредиенты.

Свекла 1 шт
Огурцы маринованные 50 гр.
Фасоль красная консервированная 1 банка
Морковь 1 шт
Растительное масло 1 стл.
Соль, черный перец по вкусу
Вода 3 ст.л.
Зеленый лук 1 пучок
Французская горчица в зернах 1 ч.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Петрушка ½ пучка
Чеснок 2 зубчика
Растительное нерафинированное масло 3 ст.л.

Как приготовить Салат из свеклы, моркови, огурцов и фасоли простой рецепт

1. В сковороду вливаем одну столовую ложку растительного масла, разогреваем и отправляем морковь, морковь солим и перчим по вкусу, перемешиваем и обжариваем до появления лёгкой золотистости, тем временем очищаем одну довольно крупную свеклу, отваренную до готовности, периодически морковь перемешиваем, когда морковь начала золотиться, вливаем три столовые ложки воды, перемешиваем и тушим на умеренном огне до готовности моркови, тем временем мелким кубиком нарезаем подготовленную очищенную свёклу.

2. Морковь готова, даём ей немного остыть, отправляем свеклу в миску, мелко нарезаем 50 г маринованных огурцов, добавляем огурцы к свёкле, в миску добавляем остывшую морковь и одну баночку красной консервированной фасоли, мелко нарезаем пучок зелёного лука, отправляем в миску, также мелко нарезаем пол пучка петрушки, добавляем к остальным составляющим блюда, очищаем два зубчика чеснока и измельчаем их любым удобным для вас способом, сегодня я буду использовать нож.

3. Добавляем чеснок в салат, приготовим заправку, в миску вливаем три столовые ложки нерафинированного растительного масла, добавляем одну чайную ложку французской горчицы в зернах, добавляем одну столовую ложку лимонного сока и одну чайную ложку мёда, хорошенько перемешиваем заправку, поливаем салат заправкой, хорошенько перемешиваем салат, даём ему настояться полчаса час и подаём к столу. Отличное блюдо на скорую руку к ужину или обеду, можно подать в качестве закуски и к празднику! Все продукты уже есть у вас в холодильнике!

4. Отличный рецепт вкусного салата с солёным огурцом. Всего пара ингредиентов и вкусное блюдо у вас на столе. Вы никогда не устанете от этого блюда. Если вы не знали, что приготовить из свеклы - этот рецепт просто находка. Натёртая свекла просто и вкусно! Каждые выходные моя семья с удовольствием ест это невероятно вкусное блюдо. Идеальный рецепт свекольного салата.