лого Prostorecepty
Простой рецепт » Салаты
Салат с баклажанами, яйцом и помидорами рецепт

Салат с баклажанами, яйцом и помидорами

Как вкусно сделать Салат с баклажанами, яйцом и помидорами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это один из моих любимых летних салатов! Как только появляются в продаже баклажаны, я прежде его готовлю 😅😂 Рекомендую попробовать, еще никто не остался безучастным к нему! А кто уже готовил его по моему рецепту – оставьте отзыв!!! Пусть люди знают, как он всем нравится!

Ингредиенты.

2 небольших баклажана
3-5 помидоров
1 небольшая луковица
пол пучка петрушки или укропа
2 яйца
соль перец
сметана или майонез для заправки

Как приготовить Салат с баклажанами, яйцом и помидорами просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны нарезать дольками, посолить, оставить на 15 минут. ⠀ Яйца взбить. Баклажаны отжать от выделившегося сока и опустить в яичную смесь. Отлично перемешать. ⠀
2. Выложить баклажаны на разогретую сковороду и готовить, помешивая, до готовности баклажанов. ⠀ Переложить баклажаны в миску, дать полностью остыть. ⠀
3. Тем временем порезать полукольцами лук, помидоры. Зелень нарубить. ⠀ Добавить овощи к баклажанам, заправить сметаной и черным молотым перцем.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат с баклажанами, яйцом и помидорами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Салат с базиликом и помидорами простой и быстрый Салат с базиликом и помидорами простой и быстрый
Салат с хрустящими баклажанами, кабачками и помидорами Салат с хрустящими баклажанами, кабачками и помидорами
Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром
Салат с жареными хрустящими баклажанами, помидорами и сыром Салат с жареными хрустящими баклажанами, помидорами и сыром
Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински
Теплый салат с баклажанами, помидорами и болгарским перцем Теплый салат с баклажанами, помидорами и болгарским перцем
Рейтинг:
4.4
(33) отзывов
Новые рецепты
Салат с картофелем, беконом и сельдереем Салат с картофелем, беконом и сельдереем
Морковный салат с чесноком и сыром Морковный салат с чесноком и сыром
Салат красное море с крабовыми палочками, помидорами и перцем Салат красное море с крабовыми палочками, помидорами и перцем
Тайский Салат с Говядиной Тайский Салат с Говядиной
Салат с киноа, овощами и креветками Салат с киноа, овощами и креветками
Салат с печеным перцем Салат с печеным перцем
Салат закуска Сельдь с кукурузой, сыром и яйцом Салат закуска Сельдь с кукурузой, сыром и яйцом
Салат из куриных желудков с луком Салат из куриных желудков с луком
Салат с запеченной тыквой и рукколой Салат с запеченной тыквой и рукколой
Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком
Салат с кабачками и перцем Салат с кабачками и перцем
Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински
Салат с курицей, нектаринами и кешью Салат с курицей, нектаринами и кешью
Салат с фасолью, помидорами, сыром и сухариками Салат с фасолью, помидорами, сыром и сухариками
Салат с креветкой, авокадо, рукколой и грушей Салат с креветкой, авокадо, рукколой и грушей
Салат с авокадо, креветками и помидорами Салат с авокадо, креветками и помидорами
Cалат с хрустящими баклажанами и соусом сладким чили Cалат с хрустящими баклажанами и соусом сладким чили
Овощной салат с яйцом и семенами Овощной салат с яйцом и семенами
Салат из битых огурцов по китайски Салат из битых огурцов по китайски
Быстрый салат с фунчозой, говядиной и овощами Быстрый салат с фунчозой, говядиной и овощами
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.