Картофельный салат со сметаной
Как вкусно сделать Картофельный салат со сметаной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Картофельные салаты - популярное блюдо европейской кухни, подается как закуска или гарнир. В общем и целом, это салатное блюдо с отварным картофелем, множеством других ингредиентов и заправкой. Кстати, наши оливье и селедку под шубой тоже можно смело отнести к этой категории.
Ингредиенты.
3-4 шт картофеля
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. мелко нарезанного красного лука
4-5 шт маринованных корнишонов
2 ст.л. кукурузы
1 баночка тунца консервированного
3 яйца
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. оливкового масла
зелень петрушки
1. Картофель отварите в мундире, остудите. Яйца отварите.
2. Для соуса смешайте сметану, майонез, оливковое масло, горчицу, нарезанные кружочками огурцы, лук и измельченную зелень.
3. Остывший картофель очистите. Нарежьте картофель и яйца кубиками, выложите в салатник.
Добавьте кукурузу, тунец и заправьте соусом. Досолите по вкусу.