лого Prostorecepty
Салат из краснокочанной капусты и яблок рецепт

Салат из краснокочанной капусты и яблок

Как вкусно сделать Салат из краснокочанной капусты и яблок простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Салат простой в приготовлении, из доступных ингредиентов, сочный, яркий и полезный. Можно сделать и в будний день на ужин, для пикника или даже на праздничный стол. Его можно подавать в качестве гарнира к любому запеченному мясу, к мясу-гриль, к рыбе или к курице. Этот салат можно сделать и из белокочанной капусты. Он не будет таким ярким, но останется таким же вкусным, и у белокочанной капусты более мягкий вкус. Хранится в холодильнике до 3-4 дней.

Ингредиенты.

Для салата:
Капуста красная – 500 гр
Яблоки зеленые (кисло-сладкие) – 2 шт
Лук красный – 0,5 шт
Орехи грецкие – 50 гр

Соус для заправки:
Оливковое масло – 3 ст.л.
Уксус яблочный – 1 ст.л.
Мёд – 1 ст.л.
Горчица Дижонская – 0,5 ч.л.
Чеснок (натереть на мелкой тёрке) – 1 зуб
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить Салат из краснокочанной капусты и яблок просто рецепт пошаговый

1. Сначала делаем заправку: Все ингредиенты для заправки смешать вилочкой до однородной эмульсии. Для салата: Капусту тонко нашинковать. Лук нарезать полукольцами.
2. Положить подготовленные ингредиенты в чашку, залить заправкой, всё перемешать, лучше всего рукой, чтобы вся капуста была покрыта соусом и слегка пожамкать. Яблоки почистить от сердцевины и нарезать тонкими брусочками.
3. Орехи грецкие крупно нарезать. Яблоки с орехами добавить в салат и перемешать всё. Попробуйте на вкус, если нужно досолить, доперчить.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат из краснокочанной капусты и яблок рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(19) отзывов
Новые рецепты
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы
Салат Гнездо глухаря с курицей классический Салат Гнездо глухаря с курицей классический
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.