Ингредиенты.
Обязательные ингредиенты: капуста, колбаса, зелёный горошек и майонез, а дальше делаем, что хотим. 👍🏻
Пропорции самые приблизительные.
200 г капусты (пекинская тоже вполне подойдёт)
100 г копчёной колбасы
1 луковица 50 г (по желанию)
50 г зелёного горошка (использовала замороженный)
1 маленькая морковочка (по желанию)
майонез
соль, перец
1. Лук нарезать тонкими перьями, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса. Капусту тонко нашинковать, перетереть совсем слегка.
2. Добавить к капусте горошек, нарезанную соломкой колбасу, натёртую на корейской тёрке морковь, отжатый лук.
3. Заправить салат майонезом и можно подавать. Вкусно до безобразия!