лого Prostorecepty
Салат с гранатом и говядиной рецепт

Салат с гранатом и говядиной

Как вкусно сделать Салат с гранатом и говядиной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Как и обещала, даю вам рецепт мясного, мужского салата. Ладно-ладно, женщинам салат тоже понравится. По крайней мере мне он очень полюбился

Ингредиенты.

300-400 гр отварной говядины
1 большой гранат
1 средняя красная луковица
Майонез для заправки

Для маринада:
0,5 стакана воды
0,5 чл соли
0,5-1 чл сахара
1 ст л уксуса (лучше яблочного, но можно взять любой)
Немного перца молотого

Как приготовить Салат с гранатом и говядиной простой рецепт

1. Пока варится говядина (а варится она долго, как мы все знаем) мы замаринуем лук. Луковицу нарезать полукольцами. В горячей воде растворить сахар, соль. Добавить Уксус и перец. Все перемешать. Я добавила 1 чл сахара, так как лук у меня хоть и красный, но не сладкий был.
2. В банку или глубокую миску складываем лук и заливаем нашим маринадом. Количество воды может меняться, наливайте её столько, чтобы полностью покрыть лук. Вообще, лучше оставить мариноваться лук минимум на 6-8 часов в холодильнике. Но, у меня столько времени обычно нет, поэтому я мариную в миске, а сверху лука ставлю груз (тарелочку и чашку с водой), так лук быстрее маринуется.
3. Гранат тоже успеваем подготовить за время варки мяса, очищаем его. Ну, а дальше всё просто. Говядину режем брусочками, добавляем гранат и отжатый от лишней влаги маринованный лук. Заправляем майонезом. Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт, добавив к нему соль, сок лимона и перец по вкусу. Салат выкладываем на тарелки и подаём к столу
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью
Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с курицей, картошкой и яйцами Салат с курицей, картошкой и яйцами
Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром
Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром
Салат из свеклы, фасоли и лука Салат из свеклы, фасоли и лука
Салат с картофелем, яйцом и горошком Салат с картофелем, яйцом и горошком
Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов
Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.