Салат оливье с креветками и яблоками

Как вкусно сделать Салат оливье с креветками и яблоками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Оливье с креветками! Новогодний стол всегда разнообразный и вкусный. А ещё, здорово сделать его не совсем классическим. Например, добавить морскую нотку в оливье.

Ингредиенты.

картофель — 3 шт
креветки — 250 гр
морковь — 2 шт
яйца куриные — 3 шт
зелёное яблоко — 1 шт
корнишоны — 9 шт
зелёный горошек — 1 банка
домашний майонез — по вкус
соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу

Как приготовить Салат оливье с креветками и яблоками просто рецепт пошаговый

1. Креветки отвариваем до готовности. Не более 3-х минут. ⠀ Картофель и морковь моем, отвариваем до готовности в кожуре; ⠀ Яйца отвариваем в крутую; ⠀ Яблоко очищаем от кожуры, и вместе с корнишонами нарезаем на кубики; ⠀

2. Остывшие картофель, морковь и яйца — чистим и нарезаем на такие же кубики; ⠀ Креветки очищаем, удаляем головы. Можно разрезать, можно положить целыми. Исходите из размера; ⠀

3. Добавляем горошек и смешиваем все ингредиенты. Заправляем майонезом, солью и перцем по вкусу. ⠀ Приятного аппетита! Рецепт домашнего майонеза мы недавно публиковали 😉

Похожие рецепты