Салат мимоза с горбушей консервированной и сыром

1. Картофель отварить или запечь в духовке (200 градусов/60 минут). Натереть на крупной/мелкой терке. Консервированная горбуша. Подойдет любой лосось, можно запечь в духовке или отварить. Жареные шампиньоны. Можно использовать любые грибы.

2. Просто обжарьте на растительном масле, в конце добавьте соль. Отлично подойдут маринованные грибы. Белок на крупной/мелкой терке. Морковь отварить или запечь в духовке (200 градусов/60-90 минут).

3. Натереть на крупной/мелкой терке. Печень трески (можно не использовать) Сыр любой на мелкой терке (Российский, Тильзитер, Гауда, Сливочный, Пошехонский, Голландский и подобные)

4. Желток на мелкой терке. Майонез или майонез + сок мандарина (таким соусом можно заправлять любые зимние салаты!). Попробуйте, очень вкусно😘