лого Prostorecepty
Салат Гнездо глухаря с курицей, яйцами, картошкой и огурцами рецепт

Салат Гнездо глухаря с курицей, яйцами, картошкой и огурцами

Как вкусно сделать Салат Гнездо глухаря с курицей, яйцами, картошкой и огурцами классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Салат очень вкусный, рекомендую к приготовлению! В этом салате идеально все - и вкусовое сочетание продуктов, и внешний вид. Все ингредиенты легко найти зимой.

Ингредиенты.

Куриное филе – 500 гр.
Перепелиные яйца – 3 шт.
Картофель – 500 гр.
Яйца куриные – 4 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Маринованные огурцы – 4 шт.
Майонез для заправки
Укроп для украшения
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло для жарки

Как приготовить Салат Гнездо глухаря с курицей, яйцами, картошкой и огурцами просто рецепт пошаговый

1. Куриное мясо отвариваем до готовности в соленой воде, после чего мелко нарезаем его, складываем в отдельную чашу. Соленые огурцы нарезаем соломкой и высыпаем их к курице. Репчатый лук мелко режем, лучше его замариновать в уксусе, воде и сахаре.
2. Перепелиные яйца также, как и куриные, отвариваем, остужаем и очищаем. Куриные мелко режем и отправляем к курицу. Картофель очищаем и нарезаем соломкой. Складываем ее в дуршлаг и промываем холодной водой, оставляем подсыхать. Теперь приступим к жарке картошки.
3. В сковороду наливаем растительное масло и ставим на плиту прогревать его. Тарелку застилаем бумажными полотенцами. На них будем выкладывать готовый картофель. Обжариваем картошку частями до золотистой, хрустящей корочки. Немного подсолите после готовности.
4. Часть картошки можно отправить в салат, солим, перчим и заправляем майонезом. Перекладываем наш салат на плоское блюдо, в центре делаем углубление, а по бокам декорируем соломкой из картошки. В центр кладем укроп, поверх которого выкладываем перепелиные яйца.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(26) отзывов
Новые рецепты
Салат из капусты с колбасой «Днестр» Салат из капусты с колбасой «Днестр»
Салат с капустой, яблоком и курицей Салат с капустой, яблоком и курицей
Белокочанная капуста по корейски по домашнему быстрого приготовления Белокочанная капуста по корейски по домашнему быстрого приготовления
Салат суши слоями с красной рыбой и огурцом Салат суши слоями с красной рыбой и огурцом
Салат с тунцом и цукини Салат с тунцом и цукини
Салат с курицей, яйцом, черносливом и грецким орехом Салат с курицей, яйцом, черносливом и грецким орехом
Салат капрезе с хурмой и сыром моцареллой Салат капрезе с хурмой и сыром моцареллой
Хрустящий салат с копченой курицей, сыром, яйцом, помидором и гренками Хрустящий салат с копченой курицей, сыром, яйцом, помидором и гренками
Салат с огурцом, редькой и говяжьим языком Салат с огурцом, редькой и говяжьим языком
Салат оливье с кабачками, авокадо и огурцами Салат оливье с кабачками, авокадо и огурцами
Салат из квашеной капусты и свëклы Салат из квашеной капусты и свëклы
Салат с грушей и карамелизированными орехами Салат с грушей и карамелизированными орехами
Сытный слоёный салат со свеклой, картошкой и курицей Сытный слоёный салат со свеклой, картошкой и курицей
Салат Селедка под шубой по-новому «Свекольный чизкейк» Салат Селедка под шубой по-новому «Свекольный чизкейк»
Салат Селедка под шубой по новому Салат Селедка под шубой по новому
Салат с кальмарами, курицей и луком Салат с кальмарами, курицей и луком
Финский салат Росоли с селедкой и свеклой Финский салат Росоли с селедкой и свеклой
Салат с курицей, грибами, черносливом, грецкими орехами и яйцом Салат с курицей, грибами, черносливом, грецкими орехами и яйцом
Крабовый салат с грибами шампиньонами, яйцами и кукурузой Крабовый салат с грибами шампиньонами, яйцами и кукурузой
Куриный салат с грибами, яйцами и грецким орехом Куриный салат с грибами, яйцами и грецким орехом
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.