лого Prostorecepty
Теплый салат с мясом курицы и баклажанами рецепт

Теплый салат с мясом курицы и баклажанами

Теплый салат с мясом курицы и баклажанами простой рецепт 🍆 Обожаю баклажаны и обожаю этот салат! 🥰 Он вкусен и теплым, и холодным! 👍 А вы любите баклажаны? Если да, то очень советую попробовать! 👍
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

~ 250-300 г мяса (у меня куриная грудка, ведь можно любое: говяжья, нежирная свинина или индейка)
1 баклажан
1 мясистый красный сладкий перец
1 луковица
1 морковь
Немножко свежей зелени
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л соевого соуса
1 ст.л лимонного сока
1 ч.л сахара
Соль

Как приготовить Теплый салат с мясом курицы и баклажанами просто рецепт пошаговый

1. Баклажан и перец нарезать тоненькой соломкой Морковь натертая, желательно на терке для корейской. Лук нарезать перьями. Мясо нарезать очень тонкой соломкой. Лучше его подморозить, тогда лучше режется. ⠀ В сковороде нагреть немного масла и поочередно обжаривать все ингредиенты. ⠀
2. Жарить быстро, на сильном огне, все время помешивая. В конце жарки – солим каждый ингредиент! ⠀ Я перевожу все компоненты на бумажные салфетки, чтобы они впитали лишний жир, но это по желанию. ⠀
3. Переложить все обжаренные компоненты салата в миску. Добавить тертый чеснок, зелень, соевый соус, лимонный сок, сахар. Перемешать. ⠀ Переложить салат по тарелкам или в одну салатницу, посыпать сверху кунжутом.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(25) отзывов
Новые рецепты
Салат с тунцом и огурцом Салат с тунцом и огурцом
Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
Салат из краснокочанной капусты и яблок Салат из краснокочанной капусты и яблок
Салат коул слоу классический Салат коул слоу классический
Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
Салат из огурцов с яйцом и горошком Салат из огурцов с яйцом и горошком
Салат с блинчиками и красной рыбой Салат с блинчиками и красной рыбой
Салат с фасолью и сухариками за 5 минут Салат с фасолью и сухариками за 5 минут
Якутский салат индигирка классический Якутский салат индигирка классический
Салат с брынзой и бальзамическим кремом Салат с брынзой и бальзамическим кремом
Салат со свëклой, фасолью и крабовыми палочками Салат со свëклой, фасолью и крабовыми палочками
Салат «Цезарь» с крабовыми палочками Салат «Цезарь» с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты, курицы, яйца и горошка Салат из пекинской капусты, курицы, яйца и горошка
Азиатский салат с курицей и гренками Азиатский салат с курицей и гренками
Салат из капусты с сыром и яблоками «Карпатский» Салат из капусты с сыром и яблоками «Карпатский»
Салат с кальмарами, яйцами и луком Салат с кальмарами, яйцами и луком
Салат с креветками, огурцом и сыром Салат с креветками, огурцом и сыром
Салат из свеклы, грецкого ореха, чернослива и чеснока Салат из свеклы, грецкого ореха, чернослива и чеснока
Салат из огурцов и помидоров с яйцом Салат из огурцов и помидоров с яйцом
Салат с пекинской капустой и яичными блинчиками Салат с пекинской капустой и яичными блинчиками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.