лого Prostorecepty
Теплый салат с мясом курицы и баклажанами рецепт

Теплый салат с мясом курицы и баклажанами

Теплый салат с мясом курицы и баклажанами простой рецепт 🍆 Обожаю баклажаны и обожаю этот салат! 🥰 Он вкусен и теплым, и холодным! 👍 А вы любите баклажаны? Если да, то очень советую попробовать! 👍

Ингредиенты.

~ 250-300 г мяса (у меня куриная грудка, ведь можно любое: говяжья, нежирная свинина или индейка)
1 баклажан
1 мясистый красный сладкий перец
1 луковица
1 морковь
Немножко свежей зелени
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л соевого соуса
1 ст.л лимонного сока
1 ч.л сахара
Соль

Как приготовить Теплый салат с мясом курицы и баклажанами просто рецепт пошаговый

1. Баклажан и перец нарезать тоненькой соломкой Морковь натертая, желательно на терке для корейской. Лук нарезать перьями. Мясо нарезать очень тонкой соломкой. Лучше его подморозить, тогда лучше режется. ⠀ В сковороде нагреть немного масла и поочередно обжаривать все ингредиенты. ⠀
2. Жарить быстро, на сильном огне, все время помешивая. В конце жарки – солим каждый ингредиент! ⠀ Я перевожу все компоненты на бумажные салфетки, чтобы они впитали лишний жир, но это по желанию. ⠀
3. Переложить все обжаренные компоненты салата в миску. Добавить тертый чеснок, зелень, соевый соус, лимонный сок, сахар. Перемешать. ⠀ Переложить салат по тарелкам или в одну салатницу, посыпать сверху кунжутом.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Салат Цезарь домашний как в ресторане Салат Цезарь домашний как в ресторане
Салат Манго Авокадо Креветки Салат Манго Авокадо Креветки
Рыбный салат из минтая с морковью и луком Рыбный салат из минтая с морковью и луком
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом, рисом, яйцами и майонезом Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом, рисом, яйцами и майонезом
Салат Цезарь с курицей, помидорами, сыром, сухариками и соусом Салат Цезарь с курицей, помидорами, сыром, сухариками и соусом
Салат из картошки, кукурузы, бекона и помидоров Салат из картошки, кукурузы, бекона и помидоров
Салат из пекинской капусты, шампиньонов, курицы, огурцов и яиц Салат из пекинской капусты, шампиньонов, курицы, огурцов и яиц
Салат Мимоза с горбушей, сыром, яйцом и картошкой от Ивлева Константина Салат Мимоза с горбушей, сыром, яйцом и картошкой от Ивлева Константина
Салат из куриной печени, груши, изюма и листьев салата Салат из куриной печени, груши, изюма и листьев салата
Салат с тунцом консервированным, фасолью, помидорами и луком Салат с тунцом консервированным, фасолью, помидорами и луком
Овощной салат со свежей капустой, морковью и огурцом Овощной салат со свежей капустой, морковью и огурцом
Армянский салат Хоровац из овощей в духовке Армянский салат Хоровац из овощей в духовке
Салат из курицы, сыра, капусты и помидоров Салат из курицы, сыра, капусты и помидоров
Салат с лапшой, луком, морковью и болгарским перцем Салат с лапшой, луком, морковью и болгарским перцем
Салат с брокколи, кукурузой, помидорами и луком Салат с брокколи, кукурузой, помидорами и луком
Салат горошек с колбасой, свежим огурцом, сухариками и майонезом Салат горошек с колбасой, свежим огурцом, сухариками и майонезом
Салат с кальмарами, помидорами, шпинатом, картошки и луком Салат с кальмарами, помидорами, шпинатом, картошки и луком
Салат с копченой курицей, капустой, кукурузой, огурцами и сельдереем Салат с копченой курицей, капустой, кукурузой, огурцами и сельдереем
Салат Мимоза с консервами, яйцом и сыром Салат Мимоза с консервами, яйцом и сыром
Салат торт праздничный из крабовых палочек, сыра, яйца и майонеза Салат торт праздничный из крабовых палочек, сыра, яйца и майонеза
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.