Креветки на гриле в маринаде с греческим салатом

Креветки на гриле в маринаде с греческим салатом простой рецепт! этот обед я быстренько приготовила на троих после тренировки! вкусно и полезно!

Ингредиенты.

500 гр серых креветок
2-3 ст.л соевого соуса
кинза
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л лимонного сока
1/3 ч.л кунжутного масла
черный молотый перец по вкусу

вам понадобится для салата:
2 томата
1 огурец
1 болгарский перец
10 шт маслин
100 гр сыра Фета
оливковое масло
соль
перец
прованские травы по вкусу

Как приготовить Креветки на гриле в маринаде с греческим салатом простой рецепт

1. Креветки лучше всего подойдут крупные, серые. Предварительно их хорошо размораживаем, очищаем от панциря и удаляем кишечную вену. добавляем все ингредиенты для маринада и выдавливаем чеснок через пресс. перемешиваем и оставляем на 15-20 минут под плёнкой, чтобы креветки не подсыхали. с кунжутным маслом будьте аккуратнее. Оно обладает очень насыщенным вкусом и запахом. пока маринуются креветки, приготовим греческий салат.

2. Для салата:
крупным кубиком нарезаем томаты, огурцы и болгарский перец. добавляем к овощам маслины, красный лук, нарезанный тонкими кольцами и немного мягкого сыра, по типу Феты. заправляем солью, оливковым маслом и прованскими травами. салат готов!

3. Креветки обжариваем на гриле или запекаем в духовке 5 минут при 190 гр. Подаём креветки с греческим салатом. можно поджарить хрустящие тосты на сухой сковороде, либо на капельке оливкового масла.

Видео источник ниже 👇