1. Свеклу заливаем водой отвариваем. Лук репчатый нарезаем кубиком, обжариваем на растительном масле. Копчённую курицу обрабатываем, нарезаем кубиком. У граната отрезаем верхушку, делаем надрезы, помещаем в воду и без труда очищаем гранат.
2. Собираем салат слоями, на дно формы выкладываем курицу, смазываем майонезом, добавляем жареный лук, яйцо отварное, снова майонез, далее посыпаем дроблённым перцем и сыром, затем майонезом.
3. Чеснок натираем свеклу, обмазываем хорошенько майонезом и посыпаем зернами граната. Приятного аппетита!