лого Prostorecepty
Напиток колд брю кофе дома рецепт

Напиток колд брю кофе дома

Как сделать Напиток колд брю кофе дома простой рецепт. Вы когда-нибудь пробовали coldbrew? Это невероятно бодрящий холодный кофе, который ещё и можно долго хранить.

Он заваривается в холодной воде и содержит много кофеина. Он почти в два раза более бодрящий, чем охлаждённый фильтровой кофе и отличается от него по химическому составу.

Особенности:
▪️Мало кислот, масел, минералов и солей
▪️Много кофеина, танина и сахаров

Ингредиенты.

Пропорции для cold brew:
☕ 7 гр кофе на 100 гр воды

Как приготовить Напиток колд брю кофе дома просто рецепт пошаговый

1. Для метода cold brew лучше брать зерна светлой обжарки (под фильтр) так мы получим более сбалансированный вкус. Помол крупный. Мы заваривали во френч-прессе. ⠀
2. Метод: заливаем кофе холодной водой по кругу, чтобы не было комочков и всё было покрыто водой. Если вода будет тёплая, изменится химический состав кофе. Настаиваем в холодильнике 24 часа. ⠀
3. После процеживаем кофе и разливаем по бутылкам. Если оставить кофе во френч-прессе, он продолжит завариваться. ⠀ Подаем со льдом + можно добавить сливок и получается классный момент 😘👌
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Малиновый пунш на белом сухом вине Малиновый пунш на белом сухом вине
Ягодный морс клюквенный из замороженных ягод Ягодный морс клюквенный из замороженных ягод
Арбузный коктейль в блендере безалкогольный Арбузный коктейль в блендере безалкогольный
Вишнёвая наливка на 3 литровую банку Вишнёвая наливка на 3 литровую банку
Молочный коктейль Банан Мороженое Молоко Молочный коктейль Банан Мороженое Молоко
Лимончелло шприц коктейль Лимончелло шприц коктейль
Компот из яблок в 3 литровой банке на зиму Компот из яблок в 3 литровой банке на зиму
Кисель из ревеня Кисель из ревеня
Квас из ревеня Квас из ревеня
Напиток лимонад Тархун без сахара в домашних условиях Напиток лимонад Тархун без сахара в домашних условиях
Яблочный квас в домашних условиях с дрожжами и сахаром Яблочный квас в домашних условиях с дрожжами и сахаром
Домашний компот из алычи на зиму с косточками в банках Домашний компот из алычи на зиму с косточками в банках
Чайный гриб комбуча напиток как заварить на 3 литровую банку с сахаром Чайный гриб комбуча напиток как заварить на 3 литровую банку с сахаром
Квас из цветков бузины на 10 литров Квас из цветков бузины на 10 литров
Фруктовый смузи арбуз, клубника, малина, мята и лайм Фруктовый смузи арбуз, клубника, малина, мята и лайм
Напиток чай из фиолетового базилика и лимона Напиток чай из фиолетового базилика и лимона
Персиковый коктейль Беллини с шампанским и пюре из персиков Персиковый коктейль Беллини с шампанским и пюре из персиков
Имбирный чай с лимоном и медом Имбирный чай с лимоном и медом
Апельсиновый напиток из 2 апельсинов в домашних условиях Апельсиновый напиток из 2 апельсинов в домашних условиях
Домашняя вишневая наливка на водке с косточками на трехлитровую банку Домашняя вишневая наливка на водке с косточками на трехлитровую банку
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.