Салат с кальмарами, картошкой и солеными огурцами
Как сделать вкусный Салат с кальмарами, картошкой и солеными огурцами рецепт простой! Очень простой, но невероятно вкусный салат! Начинаем по-немногу готовиться к Новому Году! Главная цель - проснуться 1 января без тяжести в животе и с чистой совестью🤪 Этот лёгкий, но сытный салатик отлично впишется как на праздничный стол, так и поможет разнообразить повседневную трапезу🔥
Ингредиенты.
Выход ~ 1065г
КБЖУ на 100г - 84.94/8.10/2.15/7.67
Ингредиенты:
* картофель - 400г (3шт средних)
* кальмар - 350г (3 тушки)
* огурец соленый - 200г (3шт)
* лук зелёный - 40г
* сметана - 75г (у меня 15%)
* соль и перец по вкусу
Как приготовить Салат с кальмарами, картошкой и солеными огурцами простой рецепт
1. Картофель заранее отвариваем и даём остыть. Размороженного, очищенного от кожи и промытого в холодной воде кальмара также отвариваем в подсоленной воде и даём остыть (варим не больше 3-5 минут после закипания).
2. Картофель нарезаем небольшими ломтиками. Огурцы и кальмаров нарезаем соломкой. Зелёный лук нашинковать. Солим и перчим по вкусу.
3. Перед подачей добавляем сметану и тщательно перемешиваем. По желанию можно украсить зеленью петрушки.