Салат с грибами, фасолью, картошкой, солеными огурцами и луком
Как вкусно сделать Салат с грибами, фасолью, картошкой, солеными огурцами и луком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
1. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на 1 ст.л растительного масла до золотистого цвета. Добавить лук полукольцами и жарить до готовности лука, немного посолить и остудить.
2. Картофель отварить и нарезать кубиками. Огурцы так же нарезать кубиками. С фасоли слить жидкость. Зелень мелко нарезать.
3. Соединить все ингредиенты, досолить по вкусу, поперчить и заправить 1 ст.л не рафинированного растительного масла. У меня подсолнечное. Перемешать и готово. Приятного аппетита.